Juustune ratatouille suitsuvorsti ja kartulitega :)

Hei-hei!

Olengi siin juba mõneks ajaks blogi unarusse jätnud. Katsun siis end parandada ja ülevaate oma väljamõeldud ratatouille'st anda.
Nimelt minu hinges on ikka veel peidus pisike multifilme armastav tüdrukutirts, seega olen oma läpakasse päris mitmeid neist muretsenud. Üks minu lemmikuid on Ratatouille, sealt sain ma ka idee ise seda hõrgutist järele proovida.
Uurides internetist, mida üks ratatouille' sisaldab, sain vastuseks põhimõtteliselt vaid juurviljad. Aga sisimas olen ma endiselt maatüdruk, kes soovib ikka kartult ja mingisugust liha (ükskõik mis vormis) ka ühe korraliku toidu sisse. Niisiis, kuulub minu juustuse ratatouille' sisse järgenevad komponendid:



  • kaks pakki viilutatud suitsuvorsti
  • 4-5 keedetud kartulit
  • 3-4 tomatit
  • 2 kollast paprikat
  • 2 oranži paprikat
  • 1 suvikõrvits
  • väike tomatipasta või siis väike ketšup
  • pakk riivjuustu
  • maitseaineid
  • tilli

Seda rooga on tegelikult väga lihtne valmistada. Tuleb lihtsalt kõik lõigatav ära viilutada, vormi põhja tomatipasta või ketšup panna ning siis ringikujuliselt kõik vormi laduda. Maitsestada ja riivjuust peale puistada ning paarikümneks minutiks ahju.
See, mis peale minutite möödumist ahjust välja võetakse, on tõesti hõrk. No vähemalt mulle maitses! :) Minule ja mu kaaslasele jätkus muidugi sellest vaid üheks söögikorraks, sest kumbki võttis pool vormitäit :P
Igatahes, ruttu kokkama ja head isu! :))

Comments

Popular Posts